Pasticceria Mignon
Pan di spagna

Uova, farina di grano tenero 00, zucchero, lievito per dolci, emulsionante E471 E477
Glutine
Uova
Pastafrolla

Farina di grano tenero 0, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, uova, lievito per dolci, aromi, vanillina
Glutine
Soia
Uova
Bigne'

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale)
Glutine
Soia
Uova
Pastasfoglia

Farina di grano tenero tipo 00, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma, cocco, soia, girasole), emulsionante lecitina E471, acqua, sale, malto
Glutine
Soia
Bignè alla crema

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche)
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè allo zabaione

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), marsala.
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè al caffè

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), glucosio, estratto di caffè, colorante E150d
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè al pistacchio

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), pasta di pistacchio 100%
Frutta a guscio
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè alla nocciola

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), pasta di nocciola 100%
Frutta a guscio
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè al limone

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), limone in pasta
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè al cocco

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), cocco, glucosio, addensante E401, emulsionante lecitina di soia
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè al cioccolato

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), pasta di cacao, burro di cacao
Glutine
Latte
Soia
Uova
Tartelle alla frutta

Farina di grano tenero 0, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, uova, lievito per dolci, aromi, vanillina, crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), frutta fresca
Glutine
Latte
Soia
Uova
Diplomatico

Farina di grano tenero tipo 00, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma, cocco, soia, girasole), emulsionante lecitina E471, acqua, sale, malto, uova, zucchero, lievito per dolci, emulsionante E471 E477, crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche), Alchermes
Glutine
Latte
Soia
Uova
Babà

Farina di grano tenero 0 e 00, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, uova, lievito di birra, aromi, vanillina, bagna al rum
Glutine
Soia
Uova
Babà alla crema

Farina di grano tenero 0 e 00, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, uova, lievito di birra, aromi, vanillina, bagna al rum, crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche)
Glutine
Latte
Soia
Uova
Cheese Cake

Farina di grano tenero 0, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, uova, lievito per dolci, aromi, vanillina, formaggio spalmabile (crema di latte fermentata e pastorizzata 94%, latte scremato in polvere, proteine del latte, amido, sale, addensanti E407 E410, correttore di acidità E416), panna fresca, gelatina animale. Aromatizzata ai frutti di bosco, al caramello oppure al cioccolato.
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bavaresi

Farina di grano tenero tipo 00, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma, cocco, soia, girasole), emulsionante lecitina E471, acqua, sale, malto, uova, zucchero, lievito per dolci, emulsionante E471 E477, panna fresca, gelatina animale
Glutine
Latte
Soia
Uova
Bignè di san giuseppe alla crema

Farina di grano tenero 00, acqua, uova, margarina vegetale (palma, cocco, soia, girasole, lecitina E471, sale), crema (latte, zucchero, uova, farina di grano tenero 00, amido di riso, vaniglia in bacche) fritti con olio di girasole.
Glutine
Latte
Soia
Uova
Pasticceria da tè
Pasticceria da tè con frolla

Farina di grano tenero 0, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, uova, lievito per dolci, aromi, vanillina, cioccolato (pasta di cacao, burro di cacao)
Glutine
Soia
Uova
Lingue di gatto

Farina di grano tenero 0, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, albume d'uovo, lievito per dolci, aromi, vanillina
Glutine
Soia
Uova
Frolla montata

Farina di grano tenero 0, zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma cocco soia girasole), emulsionante lecitina E471, uova, lievito per dolci, aromi, vanillina