Petto d’anatra, radicchio arrosto, salsa agrodolce di visciole

Petto d’anatra, radicchio arrosto, salsa agrodolce di visciole

Anidride solforosa

Anidride solforosa

e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/l espressi in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.

Latte

Latte

e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola, lattiolo. (Sono compresi latte bovino, caprino, ovino e ogni tipo di prodotto da essi derivato).